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積極應對危機 酒店業逆境突圍
來源：四川在線-四川日報
作者：李文婷 2009-05-06
“今年是酒店業艱難的一年，尤其是高星級酒店。”近日，全球知名酒店業顧問公司——浩華管理顧問公司發布的 “全球酒店市場景氣調查報告”，對2009年酒店行業的前景作出了這樣的預測。
對我省的酒店行業來說，不僅承受著金融危機的影響，因地震受損的“元氣”也尚未恢復。在充滿諸多不確定因素的2009年，我省酒店行業面臨著怎樣的沖擊？酒店行業開展了怎樣的自救？
指數低迷市場不振
報告顯示，整體酒店市場的景氣指數僅為－34.2（景氣指數范圍從－150至＋150，“－150”表示市場預期值非常消極;“0”表示市場預期值與上年持平，“＋150”表示市場預期十分樂觀），其中亞洲地區的景氣指數平均值為－41，是全球表現最消沉的區域。我省的酒店行業，特別是高星級酒店受到沖擊，據省旅游局1—3月份統計，我省五星級酒店的入住率為 38.9%、44.21%、38.03%，同比下降9.32%、11.42%和22.48%。“高星級酒店的高定位決定了它的目標客人主要是高端的商務客人。”業內專家戴雪英說，金融危機導致許多公司、企業減少了商務差旅和商務會議的頻率、縮短停留時間，或者選擇價格更低的住宿地點。
危機之中孕育商機
在我國，各主要城市的酒店業人士在展望2009年業績時都感到了壓力，而西南地區酒店業者則對未來的預期表現相對積極，平均景氣指數為2.1，位于所有區域之首。與其他大中城市相比，我省酒店行業除了要應對金融危機的挑戰，更面臨著地震的“后遺癥”，為何其景氣指數反而“逆勢上揚”？記者采訪了多家酒店負責人，他們的共同看法是——災后重建為我省酒店行業應對危機、謀求發展創造了契機。
目前，我省災后重建工作正在緊張有序地進行著，而各個災后重建項目、對口援建項目的考察、評估、實施，以及由此帶來的人流的流動，從廣義上講都是商務活動，酒店能從中獲益是顯而易見的。此外，我省作為產業轉移的重要承接地，也為酒店行業的發展提供了利好因素。近年來，承接東部產業轉移已經成為我省經濟發展的一大亮點，隨之而來的就是相關商務活動增多，對酒店行業而言，是一塊極具潛力的市場。
立足國內尋求發展
大多數酒店業者分析認為，國內商務客源將是受影響最小的客源市場，其次是國內旅游散客和國內旅游團體客源。絕大多數酒店業者表示，今年已將客源目標轉向國內市場。去年底，投資4億元的錦江賓館二期工程破土動工。目前酒店行業市場相對低迷，投資建設所需的人力、原材料等成本也有所降低，這將大大節省資金的投入。
瞄準國內需求市場，各酒店“大顯神通”。錦江賓館拓展經營思路，著力在餐飲方面開發新產品，通過承接喜宴、壽宴、百日宴等，挖掘新的利潤增長點。九寨溝喜來登國際大酒店則和國航合作，推出“九寨自由行特惠”的低價牌。
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