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南國(guó)智庫(kù)·市縣觀察 | 尋著美食去旅游！屯昌美味“打卡”路線火了
來(lái)源：南海網(wǎng)
作者：任桐 吳梓茜 2025-02-11
南海網(wǎng)記者 任桐 實(shí)習(xí)生 吳梓茜
旅游的樂(lè)趣在哪里？有的人喜歡賞景，有的人熱衷“打卡”，有的人品味歷史，還有一部分人獨(dú)愛(ài)美食。
了解到這一點(diǎn)，屯昌縣抓住春節(jié)長(zhǎng)假有利時(shí)機(jī)，在2025年春節(jié)期間推出一條美食美景“打卡”旅游路線。游客跟著路線游屯昌，不僅可以暢享地道美食，沉浸式感受地方煙火氣，還有盡情領(lǐng)略屯昌迷人風(fēng)光，解鎖屯昌獨(dú)特魅力。
來(lái)自西安的游客馮女士一家今年選擇自駕海南中線，她說(shuō)：“從海口向南第一站就到屯昌，我們一家都是第一次來(lái)，沒(méi)想到這里有這么多好吃的，屯昌黑豬吃到了，特別好吃。而且，屯昌風(fēng)景也很美，值得再來(lái)。”
屯昌黑豬各式美味。通訊員 林小丹 攝
美食“打卡” 從晨曦到日暮
屯昌美食美景“打卡”旅游路線非常實(shí)用，以時(shí)間為線，串起全天的行程。
清晨，來(lái)一碗屯昌腌粉開(kāi)啟活力滿滿的一天，爽滑的米粉，搭配香脆的花生米、鮮美的油炸肉酥，再澆上特制的靈魂鹵汁，每一口都是幸福的味道。
屯昌黑豬肉涮粉。通訊員 林小丹 攝
屯昌美食，要屬屯昌黑豬當(dāng)先。到屯昌吃黑豬，吃法也很多。如果你想，早上就和屯昌黑豬“結(jié)識(shí)”，也不無(wú)可能。
到屯昌縣城金竹園特色農(nóng)產(chǎn)品創(chuàng)意街區(qū)附近，那里有被譽(yù)為海南第一粉湯的“黑豬肉涮粉”，鮮嫩的黑豬肉與爽滑的米粉相互映襯，每一口都吸飽了濃郁粉湯，令人欲罷不能。
屯昌黑豬。通訊員 林小丹 攝
中間的行程暫且不論，路線最終將在夜幕降臨時(shí)，在美食集中的特色小吃街結(jié)束。春節(jié)前，屯昌小吃街正式開(kāi)業(yè)，自此，屯昌縣城里，美食嘉年華、年貨一條街、中央綠園小吃街在城區(qū)中“串點(diǎn)成線”。
幾大小吃街堪稱(chēng)美食“宇宙”的“超級(jí)中心”，匯集了屯昌各地域特色美食，從傳統(tǒng)的屯昌黑豬肉領(lǐng)銜的肉粽、肉干等“硬菜”，到花生餅、紅糖年糕、地瓜粉等香甜小吃，讓人們?cè)谄穱L美食的同時(shí)，感受濃濃的地域文化與年俗。
美景中“藏”美食 逛到哪吃到哪
吃吃吃之后，屯昌的旅游逛逛逛“模式”才剛剛開(kāi)始。
屯昌旅游資源種類(lèi)豐富，如果想看美景，可以前往美鶴園村，這里有竹林環(huán)繞的鄉(xiāng)村景致；還有楓木鎮(zhèn)木色湖，欣賞如詩(shī)如畫(huà)的湖光山色，沉醉于山水之；或是到屯昌夢(mèng)幻香山逛一逛，感受馥郁的香草氣息與爛漫的花海瞬間環(huán)繞。
如果想來(lái)一場(chǎng)文化之旅，可以到屯昌南田起義舊址，觸摸歷史的厚重脈絡(luò)，感受歲月的沉淀；或是前往屯昌油畫(huà)步行街，這里滿是濃厚的藝術(shù)氛圍，一幅幅精美的油畫(huà)掛滿街頭，仿佛走進(jìn)了藝術(shù)的殿堂；還可以到新興鎮(zhèn)坡陳村，領(lǐng)略雄渾豪邁的武術(shù)文化，感受省級(jí)非遺魅力。
如果想朋友小聚，休閑放松，可以到凡迪農(nóng)場(chǎng)，圍爐煮茶，在茶飄香中感受春節(jié)的溫暖祥和，或者露營(yíng)湖邊，享受陽(yáng)光。
屯昌益智功夫雞。通訊員 林小丹 攝
當(dāng)然，藏在這些景點(diǎn)“背后”的，少不了一份美味。比如，在美鶴園喝一杯苦瓜檸檬茶；在木色湖吃一頓楓木香草鴨；在夢(mèng)幻香山景區(qū)吃一條沉香魚(yú)頭；在坡陳村，吃一只益智功夫雞，在凡迪農(nóng)場(chǎng)吃燒烤喝啤酒……美食與美景搭配，相得益彰。
“老”字號(hào)市井美味 讓游客細(xì)品人文
屬于屯昌的美食，以“老”字為頭，藏在市井中，于體驗(yàn)者而言，更有探尋人文，品味民俗的愜意享受。
“老爸茶海南各市縣也有不少，屯昌老禮堂是屬于本地人的老爸茶，在這里，可以完全融入當(dāng)?shù)厝说穆睢本W(wǎng)友“神秘的小丸子”在某社交平臺(tái)發(fā)表貼子，說(shuō)起在屯昌老禮堂品嘗老爸茶的感受。
屯昌烏坡花生餅。通訊員 林小丹 攝
老爸茶之外，老市場(chǎng)里也有“風(fēng)景”。春節(jié)期間，烏坡京果正當(dāng)季，烏坡花生餅的香味也飄滿整個(gè)市場(chǎng)，咬上一口，酥脆與甜蜜交織，仿佛訴說(shuō)著屯昌的悠悠過(guò)往。
在一家老鹵味攤位前，人們正挑選著各式鹵味，這可是春節(jié)里家庭聚餐桌上少不了的一道菜。鹵豬腳、鹵豬皮、鹵雞爪、鹵豆腐……一鍋鹵湯，可以鹵出10余種鹵味，每一款都備受歡迎。
屯昌縣旅文局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示：“這條精心策劃的美食旅游路線，將屯昌的美食與美景緊密相連。從晨曦初照，街頭巷尾飄出的裊裊煙火，到夜幕降臨，華燈初上時(shí)的熱鬧市井，每一口美食都飽含著屯昌人民對(duì)生活的熱忱，每一道佳肴都承載著這座城市的獨(dú)特韻味。”
相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，屯昌縣通過(guò)打造年味新業(yè)態(tài)，點(diǎn)亮消費(fèi)“開(kāi)門(mén)紅”，2025年春節(jié)期間，全縣接待游客同比增長(zhǎng)17.04%，實(shí)現(xiàn)旅游總消費(fèi)同比增長(zhǎng)31.98%。
責(zé)任編輯： 陳賢玉
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