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屯昌扶貧三黃雞如何從鄉間地頭走向消費者的餐桌？來看看它的“旅行”
來源：海南日報
作者：傅人意 陳穎 2020-06-01
海南日報記者傅人意通訊員陳穎
一只扶貧三黃雞，要經歷什么樣的“旅行”，才能從鄉間地頭，走向消費者的餐桌?
“來看看落根村土生土長的走地雞，羽毛黃、爪黃、喙黃，是我們縣重點扶持發展的‘三黃雞’，清炒、燉湯、白切味道都很正!”
5月29日，在海南省消費扶貧“春風大行動”愛心扶貧大集市中國銀行海南分行專場，屯昌縣供銷社下屬屯供樂農電商公司副總經理王冰賣力地向在場消費者吆喝。
屯昌縣南呂鎮落根村有建檔立卡貧困戶93戶。去年，在縣鎮兩級政府支持下，落根村積極爭取資金，扶持陳有賢等44名建檔立卡貧困戶成立了祥和合作社，專門養殖三黃雞。
“三黃雞主要吃稻谷等五谷雜糧，還有林地里的小蟲子長大，絕對健康!”陳有賢說，為了養好雞，村里從建雞舍開始便實行統一管理，由村委會和合作社提供養殖技術支持，建檔立卡貧困戶負責散養。
雞養好了賣給誰?價錢如何?“裸雞約3.5至3.8斤，我們按每只58元收購，每斤16元左右。”王冰說，屯供樂農電商公司密切溝通鄉鎮政府和供銷社，收購回來的雞經統一集中屠宰、真空包裝、冷藏和物流配送，直接運送到省里舉辦的扶貧大集市上銷售，每只僅售68元。
減少中間環節、堅持“零利潤”銷售，這樣的三黃雞在海南愛心扶貧網屯昌館和供銷社愛心扶貧大集市上收獲了消費者的青睞，也最大限度保證建檔立卡貧困戶利益。
從田間地頭直達扶貧市集，不少消費者對三黃雞的價格和品質都很滿意。“三黃雞和雞蛋價格都很公道，品質也很好，我都買了不少!”中國銀行秀英支行個人經營部一位工作人員說。
屯昌縣郵政公司職工、落根村幫扶責任人馮朝勝說，“合作社年產肉雞60多萬只，由村委會和合作社統一銷售，合作社僅收取2%的利潤作為技術指導費用，建檔立卡貧困戶可分得98%的收益。”
“去年加入合作社的建檔立卡貧困戶都賺到錢了，今年更是加大資金投入力度，目前還有14萬多只落根三黃雞待銷。”陳有賢的話語里滿是期待。
據悉，自去年11月以來，屯供樂農電商公司已累計銷售價值10萬多元的落根村扶貧產品。5月29日當天的愛心扶貧大集市設19個攤位，現場銷售額約19萬元。
(本報海口5月31日訊)
原標題：一只扶貧三黃雞的“旅行”
責任編輯：武海霞
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