首頁(yè) > 海產(chǎn)干貨、烏烈乳羊……海南美食文化節(jié)為農(nóng)產(chǎn)品拓寬銷路
海產(chǎn)干貨、烏烈乳羊……海南美食文化節(jié)為農(nóng)產(chǎn)品拓寬銷路
來(lái)源：海南日?qǐng)?bào)
作者：柳鶯 2019-11-02
美食文化節(jié)為農(nóng)產(chǎn)品拓寬銷路
海南日?qǐng)?bào)海口11月1日訊 (柳鶯)“妹兒，快來(lái)嘗嘗儋州特色小吃！自家純手工制作，味道絕對(duì)正宗！”11月1日上午，在位于海口市名門廣場(chǎng)的2019第四屆海南美食文化節(jié)活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，儋州展館傳來(lái)售賣人員熱情的叫賣聲，館內(nèi)五花八門的特色當(dāng)?shù)匦〕粤钊耸持复髣?dòng)。
走進(jìn)海口市美食展館，隨處可見(jiàn)鹽焗雞、椰子軟餅、雞仔餅、椰子酥等家喻戶曉的海南本地美食。海南青農(nóng)創(chuàng)業(yè)園管理有限公司總經(jīng)理黃時(shí)京攜海口市秀英區(qū)永興鎮(zhèn)的兩名貧困戶一同前來(lái)參展，他表示，美食節(jié)不僅幫助貧困戶打開(kāi)了農(nóng)產(chǎn)品銷路，也向游客們推介了永興當(dāng)?shù)靥厣朗常嬲龑?shí)現(xiàn)了一舉兩得。
漁歌漁鄉(xiāng)，臨海臨高。走進(jìn)臨高縣美食展館，迎面撲來(lái)的是海的味道，映入眼簾的是魚肚、干貝、蝦仁、墨魚干、海鰻魚等海產(chǎn)品。“這些都是我們自己打撈、晾曬的，味道非常好！”廣恒源海產(chǎn)品干貨店老板辛桂芳表示，客人們都非常喜歡她做的海產(chǎn)干貨，僅僅半天時(shí)間，就賣出去價(jià)值2000多元的海產(chǎn)品。
來(lái)到昌江黎族自治縣美食展館，嘗一杯剛出鍋的霸王嶺山雞湯，讓鮮美的湯汁帶著一絲暖意流進(jìn)腸胃，那感覺(jué)令人回味無(wú)窮。“烏烈乳羊是我們店的招牌菜，從父輩開(kāi)始就研制烏烈乳羊的做法，至今已有30多年。”在該展館，昌江石碌三得羊羔店負(fù)責(zé)人文海芳表示，她希望能通過(guò)美食文化節(jié)這個(gè)平臺(tái)，將烏烈乳羊這道菜肴推廣給更多的人。
靠近五指山市美食展館門口，人們能聞到沁人心脾的茶香。一盒盒包裝精致的茶葉被整齊擺放在展臺(tái)上，吸引許多市民游客前來(lái)品茶。“公司將云南的‘紫娟’茶樹移植到陽(yáng)光充足、雨水充沛的五指山，將種植出來(lái)的茶葉取名為‘雨林紫鵑’……”來(lái)自五指山妙自然茶業(yè)有限公司的茶師紫涵正向客人推介產(chǎn)品，她表示，希望能夠通過(guò)此次美食文化節(jié)，將公司的茶產(chǎn)品以及茶文化帶給市民游客，也歡迎大家常去公司的茶園做客。
責(zé)任編輯：陳賢玉
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