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定安美食文化展銷點(diǎn)燃市民味蕾 售粽子10萬個(gè)
來源：
作者：黃蕾 2014-05-27
南海網(wǎng)海口5月25日消息(南海網(wǎng)記者 陳麗娜 通訊員 王倫)5月29日，2014海南定安端午美食文化節(jié)就正式開幕了，為了給定安美食搭建一個(gè)展銷的平臺(tái)，推廣定安“舌尖上”的文化，5月23—25日，定安在海口京華城開展各種形式多樣的營(yíng)銷活動(dòng)，加足馬力，添薪加火，做好定安端午美食文化節(jié)前期的預(yù)熱加溫工作。
香味四溢的定安黑豬肉粽，味道可口的定安菜包飯，色澤鮮美的翰林豬腳…….5月25日，在海口京華城推介會(huì)上，記者看到，各種琳瑯滿目的舌尖美味讓過往的海口市民應(yīng)接不暇，紛紛停下腳步，圍攏到展臺(tái)旁駐足品嘗。“以前聽朋友說，定安美食不僅好吃，還有很多的文化淵源，但是一直沒有機(jī)會(huì)品嘗到，今天終于如愿以償了。”在海口工作的哈爾濱人梁有華一邊吃著定安菜包飯，一邊開心的告訴記者。
為了增加人氣，讓定安的美食文化深入人心，美食文化營(yíng)銷會(huì)上，定安烹飪協(xié)會(huì)還組織相關(guān)的專業(yè)人員，摩拳擦掌拿出了自家的拿手絕活，現(xiàn)場(chǎng)制作美食，讓過往的海口市民免費(fèi)嘗鮮。“要讓市民了解美食的來源，比如這個(gè)黑豬肉粽，它背后有什么故事、有哪些文化，在有所了解后，吃起來才是最有味道的。”定安烹飪協(xié)會(huì)的有關(guān)負(fù)責(zé)人告訴記者。
據(jù)統(tǒng)計(jì)，海口京華城促銷活動(dòng)定安粽子共售出10萬個(gè)，另接到訂單15萬個(gè)，定安特色美食、小吃銷售額達(dá)5萬多元，引爆海口市民舌尖上的蓓蕾。
據(jù)了解，5月23日—28日，借助在海口京華城舉行的2014海南(定安)端午美文化節(jié)促銷活動(dòng)，定安粽子協(xié)會(huì)免費(fèi)向廣大市民、游客可周邊業(yè)主發(fā)放了2000張優(yōu)惠券，拿到優(yōu)惠券的市民，可以就近到定安粽子協(xié)會(huì)旗下的新泰來、春陽、新名記、和潮、興順、綠水、宏基、中凱安泰、大福口、新東城、定安母親粽等定安11家知名粽子企業(yè)的各個(gè)銷售點(diǎn)和取貨點(diǎn)購買粽子，享受9折優(yōu)惠。下一步，該協(xié)會(huì)還將繼續(xù)優(yōu)惠券的數(shù)量和擴(kuò)大免費(fèi)發(fā)送的范圍，讓更多市民和游客都可以享受到優(yōu)惠。
據(jù)定安縣商務(wù)局相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，此次海口京華城的美食板塊主要分為美食和農(nóng)副產(chǎn)品兩大類，美食展臺(tái)有15個(gè)，分別展出鴨飯、豬腳、年糕等定安十大美食，農(nóng)副產(chǎn)品分為5個(gè)展臺(tái)，分別曬出富硒茶，蓮霧，祖坡香芋等獨(dú)具定安風(fēng)味的食材。
據(jù)了解，為了讓定安的美食文化能得到更好的傳播，端午美食文化節(jié)前定安特意在海口舉辦美食文化營(yíng)銷會(huì)，旨在更大范圍的提高定安特色美食、旅游資源、文化、規(guī)劃和休閑旅游地產(chǎn)的知名度和美譽(yù)度，并借助海口的省會(huì)區(qū)位優(yōu)勢(shì)，以舌尖上的美味作為載體，讓更多的人了解靜美定安悠久的文化歷史，以此帶動(dòng)定安旅游業(yè)的蓬勃發(fā)展，讓定安真正的變成一個(gè)祥和的家園。
據(jù)介紹，2014年海南(定安)端午美食文化節(jié)于5月29日-6月2日在定安天九國際美食娛樂文化城舉辦，屆時(shí)還會(huì)有更多精彩的美食和活動(dòng)等著大家。
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